Baked Mashed Potatoes With Sausage & Veggie
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
SunnyGold Chicken Sausage
3 Buah Kentang ukuran besar
1 Buah Wortel Potong dadu kecil-kecil
Buncis secukupnya potong dadu kecil-kecil
1 batang seledri iris tipis
4sdm Butter
1 Cup Susu Cair
1/2 Cup Heavy Cream
Lada Hitam Bubuk secukupnya
1 siung bawang putih
Garam Secukupnya
Gula Secukupnya
1 Cup Keju cheddar
Cara Membuat
  • Rebus kentang sampai lembut kurang lebih 30 menit
  • Panaskan Butter, tumis SunnyGold Chicken Sausage sampai terkaramelisasi. Angkat tiriskan.
  • Pisahkan sebagian sosis untuk dipotong bunga, sebagiannya lagi di potong dadu.
  • Gunakan sisa butter yang masih ada diwajan untuk menumis bawang putih.
  • Masukkan susu cair, heavy cream, keju, wortel, buncis, seledri, Sosis yang telah dipotong dadu, lada, garam & gula.
  • Didihkan dengan api kecil.
  • Angkat kentang yang sudah matang.
  • Lumat kentang sapai halus, campur dengan rebusan cream. Aduk rata.
  • Pidahkan ke loyang.
  • Panggang dengan suhu 200c selama 20 menit.
  • Angkat. beri hiasan dengan sisa sosis yang telah dibentuk bunga.
Click To Chat
Click to chat