Karaage Rice Bowl Sambal Matah
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
Sunny Gold Chicken Karaage
1 mangkuk nasi putih
Sambal Matah:
5 siung bawang merah, iris halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang serai, bagian putihnya, iris halus
2-3 cabai rawit, iris
2 lembar daun jeruk, iris tipis
1/4 sdt terasi
1 jeruk limau, ambil airnya
2 sdm minyak
garam & gula secukupnya
Cara Membuat
  • Letakkan semua bahan sambal matah di dalam mangkuk.
  • Panaskan minyak, tambahkan terasi.
  • Masukkan irisan bahan sambal kedalam minyak panas, matikan api.
  • Tambahkan air jeruk limau, aduk rata
  • Sajikan karaage di atas nasi panas, lalu tambahkan sambal matah
Click To Chat
Click to chat