Nasi Bakar Balado Karaage
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
SunnyGold Chicken Karaage
1 ons teri medan
5 bh cabai merah besar
3 bh cabai merah keriting
5-10 bh cabai rawit merah ( sesuai selera )
1 ruas jahe ( kupas kulit )
Terasi secukupnya
Garam & Gula secukupnya
1/2 sdt lada bubuk
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
3 batang serai
Daun kemangi secukupnya
5-10 lbr daun pisang ( cuci bersih )
Nasi putih secukupnya
Cara Membuat
  • Goreng SunnyGold Chicken Karaage Sampai keemasan. Potong dadu.
  • Goreng teri sebentar sampai cukup matang, angkat.
  • Blender jahe, cabai merah, keriting, rawit, bawang merah, putih & teri goreng sampai halus.
  • Panaskan sedikit minyak, goreng terasi sampai harum
  • Masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas,sereh, lada, garam & gula secukupnya
  • Masak hingga bumbu matang, matikan api
  • Masukkan SunnyGold Chicken Karaage, campur rata
  • Siapkan daun pisang, masukkan nasi & tumisan chicken karaage
  • Beri taburan daun kemangi segar.
  • bungkus yang rapat.
  • Grill menggunakan teflon sampai daun pisang sedikit gosong.
Click To Chat
Click to chat