Nasi Tim Sosis Dengan Telur Sutra
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
SunnyGold Chicken Sausage Bratwurst
250gr Daging Giling
Nasi Putih Secukupnya
Jamur Kuping Secukupnya (cincang)
1 Siung Bawang Bombay (cincang)
2 Siung Bawang Putih (cincang)
3 Batang Daun Bawang (cincang)
Gula, Garam & Lada Secukupnya
2sdm Saus Tiram
1sdm Saus Tomat
1sdm Mayonaise
1sdm Minyak Wijen
3 Butir Telur
3sdm Susu Cair Full Cream - 1sdt Mayonaise
Butter
Cara Membuat
Nasi Tim :
  • Potong-potong SunnyGold Chicken Sausage Bratwurst
  • Panaskan minyak, tuis bawang bombay sampai sedikit kecoklatan.
  • Tambahkan jamur, tumis sebentar.
  • Masukkan daging giling, bawang putih, SunnyGold Chicken Sausage Bratwurst & daun bawang.
  • Tambahkan gula, garam & lada.
  • Aduk rata.
  • Masukkan saus tiram, saus tomat, mayonaise & minyak wijen.
  • Aduk rata, tabahkan air apabila terlalu kering. Angkat
  • Siapkan mangkuk kecil, masukkan tumisan & tambahkan nasi didalamnya, tekan-tekan agar terbentuk sempurna.
  • Kukus selama kurang lebih 5-10 menit.
  • Angkat Sajikan.


Telur Sutra : 

  • Campur semua bahan kecuali butter.
  • Kocok rata.
  • Panaskan 1sdm Butter pada wajan anti lengket.
  • Masak dengan api kecil, sambil terur-menerus diaduk perlahan.
  • Apabila sudah setengah matang, matikan api & tambahkan sedikit butter.
  • Aduk perlahan sampai cukup matang. Angkat.
  • Sajikan bersama Nasi Tim.
Click To Chat
Click to chat