Spicy Chicken Nanban
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
- 200 gr Sunny Gold Spicy Chicken Karaage
- Minyak untuk menggoreng
Saus Nanban :
- 30 ml kecap asin jepang
- 30 ml cuka beras
- 30 ml air matang
- 2 sdm gula pasir
Saus Tartar:
- 1 butir telur rebus
- 5 sdm mayonaise jepang
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm bawang bombay, cincang
- 2 sdm pickles/ acar timun
- 1 sdt air jeruk lemon
- Garam & merica sesuai selera
Cara Membuat
  • Untuk saus nanban, campur semua bahan, aduk hingga gula larut, sisihkan.
  • Cincang telur rebus dan acar, campurkan dengan bawang bombay, mayonaise, saus tomat, air jeruk lemon, garam dan merica. Aduk semua sampai rata
  • Simpan dalam kulkas hingga akan digunakan.
  • Panaskan minyak, goreng Sunny Gold Spicy Chicken Karaage hingga matang.
  • Angkat, lalu celup sebentar ke dalam saus nanban, tambahkan saus tartar diatasnya.
  • Sajikan selagi hangat.
Click To Chat
Click to chat